Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO
Nome Ricetta: Blanquette Di Tacchino Con Piselli E Pomodori
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Tacchino
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pomodori n200 G Piselli n1 Blanquette Di Tacchino (v. Ricetta)
Preparazione: Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; sgusciate i piselli. Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti