Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: Bonbons
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Mandorle
Persone: 4
Ingredienti: Datteri Prugne Mandorle Zucchero A Velo Tinta Vegetale
Preparazione: Si libera la frutta (datteri, prugne) dalle scorze e dai noccioli. Si pestano le mandorle prima sbollentate e pelate in modo da renderle una poltiglia liscia. Vi si aggiunge zucchero a velo in proporzione della metà del peso delle mandorle. Si colora il tutto con un po di tinta vegetale. Con la pastina ...
...na si riempiono i vari frutti.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti