Portata: PESCE
Nome Ricetta: Branzino Profumato
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Branzino
Persone: 4
Ingredienti: 1 Branzino Da 1000 G n2 Spicchi Aglio n1 Foglia Alloro n1 Rametto Rosmarino n1/2 Limone n1 Scalogno n1 Finocchio n1 Carota n1 Costa Sedano Olio D oliva Sale Pepe
Preparazione: Pulite il branzino e drogatelo con un trito di aglio, alloro, sale e pepe. Tagliate a fette le verdure e disponetele col pesce in una teglia da forno. Aggiungete il rametto di rosmarino, il limone tagliato a tocchetti, condite con un filo d olio e fate cuocere in forno preriscaldato a 200° per 35/40 ...
...minuti.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti