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Nome Ricetta

Lasagne E Melanzane

Ingrediente Principale

MELANZANA

Ingredeinti

250 G Pasta Tipo Lasagne n300 G Melanzane Grigliate n500 G Besciamella n40 G Burro Olio D oliva Formaggio Grana Grattugiato n200 G Prosciutto Cotto Sale

Preparazione

Cuocere le lasagne in acqua salata per 10 , scolarle e adagiarle su un panno ad asciugare. Imburrare una teglia, adagiarvi uno strato di lasagne e coprirle con un velo di besciamella, sistemarvi la metà delle melanzane e del prosciutto, cospargere con il grana. Fare un altro strato di lasagne, besciamella, melanzane e prosciutto, poi ancora lasagne, besciamella, fiocchetti di burro e grana. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 .

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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