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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Riso In Cagnone

Ingrediente Principale

Salvia

Ingredeinti

400 G Riso n4 Foglie Salvia n3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato n70 G Burro n1 Spicchio Aglio Sale Pepe Appena Macinato

Preparazione

Cuocere il riso al dente. Dorare in un tegame il burro con l aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo. Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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