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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Riso In Cagnone Al Ragł

Ingrediente Principale

Ragł Di Carne

Ingredeinti

600 G Riso n2 Tazze Ragł Di Carne nAlcuni Mestoli Brodo Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale n1 Noce Burro

Preparazione

Versare il riso in acqua salata in ebollizione e cuocerlo fino a metą cottura. Scolarlo e rimetterlo sul fuoco con il ragł e qualche mestolo di brodo e portarlo a cottura. Prima di servirlo mantecarlo con una noce di burro e parmigiano grattugiato.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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