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Nome Ricetta

Brodo Con Frittatine

Ingrediente Principale

Brodo

Ingredeinti

100 Cl Brodo n2 Uova nPoco Latte Formaggio Grattugiato Burro Sale

Preparazione

Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato. Cuocete le frittatine sottili nel burro. Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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