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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

Cornetti Al Salmone

Ingrediente Principale

Salmone

Ingredeinti

500 G Pasta Sfoglia Pronta n150 G Ritagli Di Salmone Affumicato n200 G Besciamella n1 Cucchiaio Passato Di Pomodoro n1 Uovo n1 Cucchiaino Salsa Worcester Burro

Preparazione

Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l uovo sbattuto e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20 . Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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