Preparazione |
Preparare le crepes
Sminuzzare il salmone e mescolarlo con la robiola, il pepe e mezzo cucchiaio di prezzemolo tritato.
Suddividere il composto sulle crepes aperte, richiuderle in 4 e allinearle in una pirofila.
Preparare una besciamella, incorporarvi un po di prezzemolo, versarla sulle crepes ed infornare a 200° per 15 minuti.. |