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Portata

SALSE

Nome Ricetta

BURRO ALL AGLIO (2)

Ingrediente Principale

Aglio

Ingredeinti

100 G Burro n100 G Spicchi D aglio

Preparazione

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con una piccola frusta montandolo a crema. Scottate gli spicchi d aglio in acqua a bollore, sgocciolateli, spellateli, schiacciateli e incorporateli al burro. Amalgamate con cura. Spalmate su pane casereccio abbrustolito o accompagnate le bistecche.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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