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Portata

FORMAGGI E UOVA

Nome Ricetta

MOZZARELLA IN PADELLA

Ingrediente Principale

MOZZARELLA

Ingredeinti

INGREDIENTI (per 4 persone): 6 bocconcini di mozzarella 150 g di prosciutto cotto a fette 30 g di burro sale pepe

Preparazione

PREPARAZIONE (facilissima): servendovi di una padella antiaderente, sciogliete il burro e rosolate il prosciutto cotto tagliato a listarelle. Unite i bocconcini interi, cospargeteli di pepe e poco sale, coprite e, appena incominceranno a sciogliersi, servite con crostoni di panne casereccio.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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