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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Impepata Di Cozze

Ingrediente Principale

Cozze

Ingredeinti

2000 G Cozze Pepe Prezzemolo Tritato

Preparazione

Lavate le cozze, mettetele al fuoco in un tegame con abbondante pepe. e fatele aprire a fuoco vivo. Appena aperte cospargetele di prezzemolo tritato. Ritirate e servite subito. Vini di accompagnamento: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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