Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Pastina In Brodo Coi Fagioli (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Fagioli

Persone: 1

Ingredienti: 200 G Fagioli Secchi Ammollati Per 12 Ore n250 G Brodo n2 Cucchiai Passato Di Pomodoro n2 Cucchiai Pasta Tipo Pastina n1 Cucchiaino Olio D oliva n50 G Carne Tritata

Preparazione: Preparare un brodo di fagioli facendo bollire per due ore circa 200 g di fagioli freschi. In 250 g di brodo, portato ad ebollizione, aggiungere 2 cucchiai di passata e far cuocere per 3-4 minuti circa 2 cucchiai di pastina. Aggiungere infine un cucchiaino d olio d oliva e 50 g di carne tritata.

Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti