Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Patate Croccanti

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Patate

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Patate Rosmarino Olio D oliva Sale

Preparazione: Lessare le patate in acqua non salata senza far terminare la cottura. Sbucciarle e tagliarle a tocchetti. Sistemarle in una teglia unta di olio con il rosmarino. Farle dorare in forno e solo prima di portarle in tavola, salarle.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti