Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Patate Dorate

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Patate

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Patate n50 G Burro n3 Cucchiai Olio D oliva Sale

Preparazione: Far lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a pezzi e metterle in una padella con l olio e il burro. Farle dorare, scoperte, muovendo la padella, salarle a fine cottura e servirle calde e ben arrostite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti