Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Lasagna Di Carnevale

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Salsiccia

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Lasagne n200 G Salsiccia n150 G Mozzarella n150 G Ricotta n1 Uovo n2 Uova Sode Succo Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Olio D oliva Burro Sale Pepe

Preparazione: Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato ...

...to e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti