Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Lasagne Di Tagliatelle Agli Spinaci

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Spinaci

Persone: 4

Ingredienti: 1 Confezione Spinaci In Foglia Surgelati n500 G Pasta Tipo Taglitelle n400 G Mozzarella n100 G Ricotta n1 Uovo Sbattuto n1 Cucchiaino Sale Pepe Prezzemolo Cipolla Aglio Ragù

Preparazione: Cucinate gli spinaci a vapore e scolateli bene. Mentre le tagliatelle e cuociono, preriscaldate il forno a 350 gradi. Nel miscelatore, mettete la ricotta, la mozzarella, l uovo, il prezzemolo, il sale e le spezie. Mescolate ad alta velocità fino a che il composto non sia liscio. Aggiungete gli spinaci ...

...spinaci e mescolate fino a unire gli ingredienti. In una teglia, fate uno strato con metà delle tagliatelle e versatevi sopra la crema. Disponete un altro strato di tagliatelle e copritele con il ragù. Cuocere per 40 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti