Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Lasagne Ghiotte

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Panna

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Lasagne n20 G Prosciutto Crudo n2 Tuorli D uovo n100 G Panna Liquida n50 G Burro n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale

Preparazione: Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele ...

...e calde.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti