Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Lenticchie Al Pomodoro

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Lenticchie

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Lenticchie n1 Cipollina n1 Pezzetto Sedano n1/2 Carota n5 Pomodori Perini nAlcuni Cucchiai Olio D oliva Sale

Preparazione: Lessate le lenticchie con sedano, cipolla, carota e sale. Scolatele, insaporitele con alcuni cucchiai d olio; aggiungete i pomodori spellati e tagliati a dadini e dopo 5 minuti ritirate dal fuoco.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti