Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Linguine Al Granchio

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Granchio

Persone: 4

Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Linguine n1 Scatoletta Polpa Di Granchio n80 G Salmone Affumicato n4 Pomodori Perini n50 G Burro n1 Spruzzo Vodka

Preparazione: In un tegamino lasciate fondere il burro, unite la polpa di granchio, fate insaporire e poi aggiungete i perini spellati e tagliati a dadini. Cuocete per dieci minuti e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, spruzzate la vodka, lasciate evaporare. Mescolate e togliete subito dal fuoco. Lessate ...

...sate le linguine e conditele con la salsa.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti