Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Linguine Alle Olive

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Olive Nere

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Linguine n100 G Olive Nere n150 G Formaggio Cremoso Basilico Sale

Preparazione: Ammorbidire in una terrina il formaggio con qualche cucchiaio d acqua calda, aggiungere le olive snocciolate e tritate, far amalgamare bene e unire il basilico. Cuocere le linguine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la crema preparata e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti