Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: Macedonia Nel Melone
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Meloni
Persone: 4
Ingredienti: 2 Meloni n1 Mela n2 Kiwi n2 Pompelmi n2 Albicocche Brandy Zucchero
Preparazione: Aprire a metà i meloni e privarli della polpa. Mescolare la polpa dei meloni con la mela, i kiwi, i pompelmi e le albicocche, tutto lavato, sbucciato e tagliato a dadini. Spruzzare con il liquore, cospargere di zucchero, mescolare e servire la macedonia nei mezzi meloni svuotati.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti