Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Melanzane Ghiotte

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: MELANZANA

Persone: 4

Ingredienti: Melanzane Affettate E Deamarizzate Sale Sedano Affettato Aceto Di Vino Olio D oliva Extra-vergine

Preparazione: Salare le melanzane e cuocerle al grill del forno. Condire a crudo con sale, sedano, aceto e olio.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti