Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Pearà (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Midollo

Persone: 4

Ingredienti: Midollo Di Bue (o Di Mucca) Brodo nAbbondante Pepe Pangrattato n1 Cucchiaio Formaggio Grana n1 Cucchiaio Olio D oliva

Preparazione: ...

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Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti