Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Spaghetti Alle Noci

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Noci

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti n25 Gherigli Di Noci n1 Spicchio Aglio Olio D oliva Prezzemolo Tritato

Preparazione: In un tegamino soffriggere l aglio schiacciato e il prezzemolo con l olio. Quando l aglio è dorato aggiungere i gherigli tritati e cuocere a fuoco bassissimo per pochi minuti. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolarli, versarli in una zuppiera e condirli con la salsa alle noci.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti