Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Spaghetti Alle Vongole (2)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti n1/2 Cipolla n1 Ciuffo Prezzemolo Olio D oliva Sale Pepe n1 Vasetto Vongole Al Naturale (da 130 G) n1 Spicchio Aglio n1 Scatola Pomodori Pelati
Preparazione: Mettere in pentola 4 h di olio d oliva, la cipolla, l aglio e il prezzemolo tritati finemente. Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe. Cuocere per 20 . Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa. Spolverizzare con prezzemolo tritato.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti