Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Spaghetti Alle Vongole (4)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti: 1 Vasetto Vongole Al Naturale (vasetti Da 130 G) n400 G Pasta Tipo Spaghetti n1 Spicchio Aglio n1/2 Cipolla n1 Ciuffo Prezzemolo n1 Scatola Pomodori Pelati n4 Cucchiai Olio D oliva Sale Pepe
Preparazione: Mettere in pentola 4 cucchiai di olio, la cipolla, l aglio e il prezzemolo tritati finemente. Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe. Cuocere per 20 minuti. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa. Spolverizzare con prezzemolo tritato.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti