IL RICETTARIO
Portata: PESCE
Nome Ricetta: Moscardini Alle Olive
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Moscardini
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Moscardini n100 G Olive Nere n2 Limoni n1 Spicchio Aglio Sale
Preparazione: Pulite i moscardini, lavateli pił volte e lessateli in acqua salata. Scolateli. In una insalatiera battete il succo dei limoni filtrati con un pizzico di sale e lo spicchio d aglio tritato finemente dopo avergli tolto il germoglio. Versate tutto sui moscardini, mescolate e guarnite con le olive nere ...
...ive nere snocciolate.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti
|
|
|