Portata: PESCE

Nome Ricetta: Nasello Agli Aromi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Nasello

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Nasello In Porzioni n1 Limone n1 Dado n1 Ciuffo Prezzemolo n1 Spicchio Aglio n1 Pizzico Timo In Polvere n1 Foglia Alloro Sale

Preparazione: Scongelare le porzioni di nasello. Metterle in padella, bagnare con il succo di limone filtrato e con 1 bicchiere di acqua calda in cui è stato sciolto il dado. Cospargere con il prezzemolo e l aglio tritati, unire il timo e l alloro e cuocere a fuoco basso, coperto, per circa 15 . Girare il pesce e ...

...cuocere ancora per 10 . circa. Salare, eliminare l alloro e servire.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti