Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Nastri Di Carnevale

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 10

Ingredienti: 500 G Farina n100 G Zucchero A Velo n500 G Burro n30 G Lievito n2 Uova n1 Bicchiere Latte Marmellata Olio D oliva n1 Pizzico Sale

Preparazione: Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in dischi di 5 cm di diametro, mettere sulla metà dei dischi un po di marmellata, chiudere con l altra metà dei dischi, friggerli in olio ...

...io bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti