Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Piccole Risate

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Riso

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Riso n40 G Farina n40 G Zucchero n100 Cl Latte n1 Uovo n1 Arancia n1 Limone Olio D oliva Zucchero A Velo

Preparazione: Cuocete il riso nel latte fino ad assorbimento del liquido. Fate intiepidire, unite uovo, farina, zucchero e la buccia grattugiata di arancia e limone. Amalgamate e friggete a cucchiaiate nell olio d oliva Scolate bene e spolverate con zucchero a velo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti