Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Occhio Di Bue Alla Nutella

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Nutella

Persone: 6

Ingredienti: 250 G Farina n150 G Burro n100 G Zucchero n2 Tuorli D uovo Vaniglina n1 Pizzico Sale Nutella Zucchero A Velo

Preparazione: Impastate rapidamente il burro ammorbidito con la farina fino a che gli ingredienti non siano amalgamati. Formate con il composto una fontana e mettete al centro lo zucchero, la vaniglina e i tuorli, Impastate e fate una palla che farete riposare in frigorifero per 30 minuti circa. Stendete la pasta ...

...e ricavate 12 cerchi di identica circonferenza e da sei di essi tagliate un cerchio più piccolo al centro. Mettete i cerchi su una teglia imburrata e ponetela in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti. Sfornate e sui dischi integri spalmate una cucchiaio abbondante di Nutella. Ricoprite con l altra metà bucata e terminate i dolci con dello zucchero a velo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti