Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Orzo In Semolino
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Semola Di Orzo
Persone: 1
Ingredienti: 20 G Semola D orzo n1 Tazza Brodo Di Manzo n30 G Formaggio Fresco n1 Foglia Menta
Preparazione: Cuociamo la semola d orzo nel brodo per circa 15 minuti, mescolando spesso e, a fine cottura, aggiungiamo il formaggio a pezzetti e la menta tagliata fine. Serviamo quando il formaggio si sarą sciolto.
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti