Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Pasta Con Gamberi E Zucchine
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Gamberi
Persone: 4
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Farfalle n300 G Code Di Gamberi Grandi n4 Zucchine Vino Bianco Margarina (o Panna)
Preparazione: Tagliare a rondelle gli zucchine e farli rosolare in un tegame con un po di margarina. Far rosolare in un poco di margarina anche i gamberi, bagnando con un goccio di vino bianco. Unire zucchine e gamberi con i rispettivi sughi. Cuocere la pasta e passarla per qualche minuto sul fuoco con il condimento ...
...di gamberi e zucchine. Volendo, aggiungere un po di margarina o di panna.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti