Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Pasta Con Olive E Funghi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Olive Verdi

Persone: 4

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Maccheroni n300 G Olive Verdi n150 G Funghi Porcini n3 Spicchi Aglio n1 Ciuffo Prezzemolo Olio D oliva Extra-vergine Sale Pepe

Preparazione: Tagliate le olive a pezzetti. Affettate i funghi. Tritate l aglio e un ciuffo di prezzemolo. Riunite gli ingredienti in una ciotola, salate, pepate, versate l olio, lasciate insaporire per un ora. Cuocete i maccheroni, scolateli e conditeli con la salsa.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti