Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Patatine Saporite (2)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Patatine
Persone: 4
Ingredienti: 1000 G Patatine Novelle n2 Cetriolini Sott aceto n1 Cucchiaio Capperi n3 Cipolline Sott aceto n1 Cucchiaio Aceto Di Vino n5 Cucchiai Olio D oliva n2 Cucchiai Vino Bianco nPoco Sale
Preparazione: Cuocere a vapore le patate novelle senza sbucciarle. Tritare i sottaceti e i capperi, unire l aceto, l olio, il vino e poco sale. Versare la salsina sulla patate fredde e servire.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti