Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Penne Al Bruss

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Bruss

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Rigate Sale n60 G Burro n200 G Formaggio Bruss

Preparazione: Lessare in abbondante acqua salata 400 g di penne rigate e condirle con 60 g di burro, 200 g di formaggio Bruss e pochi cucchiai dell acqua di cottura della pasta.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti