Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Penne Al Formaggio

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Formaggio

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Lisce n40 G Burro n80 G Prosciutto Cotto n50 G Formaggio Cremoso In Vasetto Latte n2 Cucchiai Pesto Sale

Preparazione: Lessare al dente le penne. Insaporire nel burro il prosciutto a striscioline, unire il formaggio e un po di latte. Far addensare leggermente e unire, fuori dal fuoco, il pesto. Condire la pasta con la salsa e servire subito.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti