Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Pere Alle Rose

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: PERA

Persone: 4

Ingredienti: 4 Pere n3 Rose Rosa n1 Limone n40 G Zucchero n1 Bicchiere Vino Bianco Chiodi Di Garofano

Preparazione: Lavate e asciugate le pere, mettetele in una pirofila con lo zucchero, il succo dei limoni e la buccia di uno di questi grattugiata, il vino bianco, mezzo bicchiere d acqua fredda, i chiodi di garofano, i petali di rosa. Fate cuocere in forno a 180° per 35/40 minuti circa. Servite calde.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti