Portata: PESCE

Nome Ricetta: Pesce Spada Al Limone

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pesce Spada

Persone: 4

Ingredienti: 600 G Pesce Spada (trance Di 150 G) n4 Limoni n2 Cucchiai Olio D oliva Origano Pepe Sale

Preparazione: Cuocete il pesce sulla graticola appena un ta. Preparate a parte il sughetto con i limoni, l olio d oliva, l origano, il pepe e il sale. Mescolate gli ingredienti in un recipiente a bagno maria affinché tutto sia ben amalgamato. Servite il pesce bagnandolo con il sughetto.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti