Portata: PESCE

Nome Ricetta: Pesce Spada Al Timo

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pesce Spada

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Pesce Spada n2 Spicchi Aglio Farina Olio D oliva Timo Sale

Preparazione: Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti