Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Petti Di Pollo Al Forno

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pollo

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Petti Di Pollo n2 Uova Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale

Preparazione: Tagliare i petti di pollo a fettine e passarle prima nelle uova sbattute con il sale e poi nel parmigiano. Adagiarle una accanto all altra in una pirofila imburrata e cospargere con numerosi fiocchetti di burro. Mettere in forno già caldo per 15-20 minuti e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti