Portata: PIZZE FOCACE E TORTE SALATE

Nome Ricetta: Pizza Quattro Stagioni (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: POMODORO

Persone: 4

Ingredienti: Pasta Per Pizze (v. Ricetta) n100 G Mozzarella n400 G Pomodori Pelati n1 Cucchiaio Carciofini Sott olio n1 Spicchio Aglio n100 G Tonno Sott olio Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Stendete la pasta in una teglia unta, adagiatevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe ed un filo d olio. Considerate la pizza divisa in 4 spicchi uguali e sopra ad ogni spicchio mettete raggruppati i seguenti ingredienti. la mozzarella tagliata a fettine, ...

..., i carciofini spezzettati, i funghi sott olio ed il tonno con lo spicchio d aglio affettato. Passate tutto in forno preriscaldato a 220 °C per 20 minuti circa e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti