Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Pomodori Alla Menta

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: POMODORO

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pomodori Da Insalata Sale n2 Spicchi Aglio Tritato Finemente n2 Cucchiai Menta Spezzettata Olio D oliva

Preparazione: Lavare ed affettare 500 g di pomodori da insalata privandoli dei semi. Porre i pomodori in una insalatiera e condirli con sale, 2 spicchi di aglio tritati finemente e 2 cucchiai di menta spezzettata. Far riposare per 30 minuti e quindi condire con olio di oliva e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti