Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Pomodori Alle Erbe

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: POMODORO

Persone: 4

Ingredienti: 5 Pomodori Maturi Sodi Pepe Nero In Grani Erba Cipollina Dragoncello Prezzemolo n1 Spicchio Aglio Sale Olio D oliva

Preparazione: Tagliare i pomodori a fette piuttosto spesse,disporle su un piatto e condirle con pepe macinato al momento. Cospargerle con un trito abbondante di erbe aromatiche, unire aglio a fettine sottili e mettere in frigo. Prima di portare a tavola condire con sale e olio.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti