Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Pomodori In Teglia

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: POMODORO

Persone: 4

Ingredienti: 6 Pomodori Maturi n4 Cipolle n200 G Formaggio Groviera n190 G Panna Da Cucina n3 Uova Basilico Burro Sale Pepe

Preparazione: Affettare i pomodori e le cipolle. Sbattere le uova con il sale, il pepe e la panna. In una teglia imburrata disporre uno strato di cipolle, di groviera grattugiato, di pomodori e di nuovo di groviera. Continuare fino all esaurimento degli ingredienti. Cospargere di basilico tritato e versare il composto ...

... di uova. Infornare a 200 per circa 30 minuti.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti