Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: PORRI ALL ACETO

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Porri

Persone: 4

Ingredienti: 4 Porri Grandi n1 Bicchiere Aceto Di Vino Sale n1 Cucchiaio Zucchero Vinaigrette

Preparazione: Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto. Appena teneri sgocciolare i porri e affettarli molto finemente. Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti