Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Porri Con Pancetta

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Porri

Persone: 4

Ingredienti: 50 G Burro n125 G Pancetta Affumicata n1000 G Porri Pepe

Preparazione: Fate sciogliere il burro in un pentolino, aggiungete la pancetta tagliata a dadini e fate rosolare per 2 minuti. Aggiungete i porri mondati e affettati e pepe a piacere, coprite e lasciate cuocere lentamente per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Trasferite in un piatto di portata caldo e servite ...

... servite subito.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti