Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Preboggion Trascinato

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Preboggion

Persone: 6

Ingredienti: 1000 G Preboggion n1 Spicchio Aglio n2 Acciughe n1 Cucchiaio Olio D oliva Sale

Preparazione: Pulire, lavare, lessare il preboggion. Tritare l aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.

Note: Preparazione: 50 minuti.

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti