Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Radicchio E Grana

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Radicchio Di Trebiso

Persone: 4

Ingredienti: 4 Cespi Radicchio Di Treviso n1/2 Bicchiere Panna Da Cucina n140 G Formaggio Grana Sale Pepe

Preparazione: Lavate l insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finché il radicchio diventa morbido. Ritirate, cospargete con il grana. Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si è liquefatto.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti